Mercà

Un paradigma di agricoltura civica, una piccola rete di produzione agricola e vendita diretta per gruppi.
Mercà è un progetto della Cooperativa Agricola Canedo che dal 1976 alleva bovini da carne linea vacca-vitello con metodo estensivo semibrado, impegnandosi a ricercare ed individuare tipologie di allevamento, agricoltura e distribuzione sostenibili per l’ambiente, per gli animali, per l’uomo.

Allevatori, apicoltori, casari, vignaioli, birrai e molti altri animano la rete Mercà, costituita da aziende, cooperative agricole e gruppi di persone, vicine tra loro sull’Appennino dell’Oltrepò Pavese, che condividono la stessa visione: filiera corta, valori etici, sostenibilità ambientale e sociale.
Le realtà di Mercà offrono prodotti salubri, di qualità e provenienza conosciuta, consegnati con un furgone ecologico, unendo due reti in un solo passaggio: da una parte i produttori e dall’altra i gruppi d’acquisto solidale, gruppi di persone.

Scopri la rete di produttori di Mercà

Mercà è anche una bottega, dove poter acquistare e degustare i prodotti del territorio. Si trova in via Picco 7 a Varzi, in provincia di Pavia.